BIO Alakor világos kenyérsütő keverék, tapadásmentes fém kenyérsütő formával, piskótafüles dobozban

9 300 Ft

BIO Alakor világos kenyérsütő keverék, tapadásmentes fém kenyérsütő formával, piskótafüles dobozban

Két csomag világos Alakor kenyérsütősütő keverékhez most egy praktikus tapadásmentes fém kenyérsütő formát adunk, elegáns piskótafüles dobozba csomagolva – tökéletes ajándék és sütési inspiráció.

Sütőkeverékünkhöz ősi Alakor gabonát használunk, mely az első, emberek által termesztett kalászos növény. Nem végeztek rajta génmódosítást, nem érte sem vegyszer, sem műtrágya. Ritka és értékes alapanyag. Az Alakor Sütőkeverékből készült kenyér pedig igazán különleges ízélményt nyújt

Bővebben

Ősi gabona fajtája

Világos Alakor

Sós sütőkeverék

Kenyér, zsemle, bagett és más sós péksütemények készítéséhez

Grana Antico

Hosszan friss csomagolásban

További adatok

9 300 Ft

Egységár: 23 250 Ft/kg

Részletek

Alakor kenyér világos alakor lisztből

Az Alakor világos sütőkeverék könnyedségét és gazdag ízvilágát hozza el egy stílusos csomagban. A csomag két 400 g-os Alakor világos sütőkeveréket tartalmaz, amely az alakor gabona könnyű, mégis jellegzetes ízével varázsolja el az otthon sütött kenyereket. Az összeállítást egy kiváló minőségű tapadásmentes fém kenyérsütő formával egészítjük ki, amely biztosítja a tökéletes sütési eredményt. A csomag elegáns díszdobozban érkezik, így remek választás ajándéknak is – klasszikus, de mégis egyedi élményt nyújt mindenkinek, aki szeretne valami különlegeset az asztalra.

2x1 darab kb. 750 g-os kenyér sütéséhez

A csomag tartalma:

2 sütőkeverék (350 g)
2 indítókultúra (50 g)

Összetétel:

Sütőkeverék: BIO világos Alakor liszt*, útifűmaghéj*, tengeri só
Indítókultúra: Alakor Ferment Koncentrátum (tejsavbaktérium által fermentált teljes őrlésű Alakor liszt*), száraz élesztő

Glutént tartalmaz • GMO mentes
Jól lezárva, száraz és hűvös helyen tárolandó!

Nettó súly: 2x400 g

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia
Zsír
– amelyből telített zsírsavak
Szénhidrát
– amelyből cukrok
Rost
Fehérje
Só

939 kJ (222 kcal)
1,5 g
0,26 g
40,7 g
0,51 g
4,2 g
9,3 g
1,4 g

Adatok

EAN kód

5999862236021

Cikkszám

123

Tömeg

400 g/db

Kenyérsütési útmutató

Sütőkeverékünk mindent tartalmaz, amire szükség van ősi gabona kenyerek sütéséhez. Mindössze a két tasak tartalmát kell öszekeverni vízzel. A sütőkeverékből lehet élesztő alapú vagy fermentációs eljáráson alapuló kenyeret is sütni. Az élesztős gyors eljárásnál mindössze 5 percig kell dagasztás és 30 percig keleszteni. Ha kovászos kenyér a cél, akkor 24 órán át tartó tejsav alapú fermentálási eljárással is lehet kenyeret sütni, ugyanis szárított fermentet is tartalmaz a csomag. Miután kelni hagytad a tésztát egy tálban 4 órán keresztül, vagy 24 órán át, helyezd azt a sütőformába, és hagyd állni 15 percen keresztül. Ezután 180 °C-on süsd 60 percen keresztül, és kész is van a saját ősi gabona kenyered.

Jó étvágyat kívánunk!

Az alap keverékböl készíthető más finomság is, amihez segítséget nyújt a

Nézd meg milyen egyszerű!