BIO Tönköly világos sütőkeverék kezdő csomag ajándék sütőformával
BIO Tönköly világos sütőkeverék kezdő csomag ajándék sütőformával
3 600 Ft

BIO Tönköly világos sütőkeverék kezdő csomag ajándék sütőformával

BIO Tönköly világos sütőkeverék kezdő csomag ajándék sütőformával
BIO Tönköly világos sütőkeverék kezdő csomag ajándék sütőformával

Az ízek és a felhasználás terén a Tönköly az egyik legközelebb álló gabonafajta a klasszikus lisztekhez, így könnyedén beilleszthető a hagyományos és a modern konyhába is. Ha szeretne természetesebb alternatívát választani a sütéshez, miközben megőrzi a hagyományos ízeket, ez a csomag ideális választás.

Ősi gabona fajtája
Világos tönköly
Sós sütőkeverék
Kenyér, zsemle, bagett és más sós péksütemények készítéséhez
Grana Antico Manufaktúra
Mindig frissen őrölve
3 600 Ft
Egységár: 2 400 Ft/kg
Részletek

A csomag tartalma:

3 csomag Tönköly sütőkeverék, világos 450 g – Ez a világos Tönkölyből készült sütőkeverék tökéletes alapanyaga kenyereknek és más sós péksüteményeknek. Könnyed textúrája és lágy íze miatt ideális mindennapi sütéshez, ráadásul könnyen kezelhető tésztát eredményez, amely tökéletesen helyettesíti a hagyományos liszteket.

Ajándék! Tapadásmentes papír sütőforma (1db) – A csomaghoz most ajándékba adjuk ezt a praktikus tapadásmentes papír sütőformát. Könnyen használható, így nem kell többé aggódnia a tészták letapadása miatt, és tökéletes formájú kenyeret készíthet vele. Egyszer használatos – de ha óvatosan veszi ki a megsült kenyeret, akár 2-3 alkalommal is újrahasználható.

Gyors és kényelmes sütési megoldások! Ez a csomag tökéletes választás azoknak, akik szeretnék kipróbálni az ősi gabonák előnyeit, és házi készítésű pékárukat sütni Az ajándék sütőforma még könnyebbé teszik a sütést, hogy minden alkalommal tökéletes eredményt érhessen el.

A sütőkeverék tartalma:

  • 450 g teljes őrlésű tönköly liszt*
  • Alakor Ferment Koncentrátum (tejsavbaktériumok által fermentált teljes őrlésű alakor liszt*)
  • száraz élesztő
  • tengeri só
  • útifűmaghéj*

*Ellenőrzött biogazdálkodásból

Glutént tartalmaz • Vegán • Laktózmentes • GMO mentes
Jól lezárva, száraz és hűvös helyen tárolandó!

Nettó súly: 3x450g

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia
Zsír
– amelyből telített zsírsavak
Szénhidrát
– amelyből cukrok
Rost
Fehérje
816 kJ (193 kcal)
1,4 g
0,3 g
34,8 g
0,8 g
4,1 g
8,2 g
1,23 g

 

Adatok
EAN kód
5999862236236
Cikkszám
113
Tömeg
450 g/db
Kenyérsütési útmutató

Sütőkeverékünk mindent tartalmaz, amire szükség van ősi gabona kenyerek sütéséhez. Mindössze vizet kell hozzáadni a keverékhez. A sütőkeverékből lehet élesztő alapú vagy fermentációs eljáráson alapuló kenyeret is sütni. Az élesztős gyors eljárásnál mindössze 5 percig kell dagasztani és 40 percig keleszteni. Ha kovászos kenyér a cél, akkor 24 órán át tartó tejsav alapú fermentálási eljárással is lehet kenyeret sütni, ugyanis szárított fermentet is tartalmaz a csomag. Miután kelni hagytad a tésztát egy tálban 4 órán keresztül, vagy 24 órán át, helyezd azt a sütőformába, és hagyd állni 15 percen keresztül. Ezután 180 °C-on süsd 60 percen keresztül, és kész is van a saját ősi gabona kenyered.

Jó étvágyat kívánunk!

Az alap keverékböl készíthető más finomság is, amihez segítséget nyújt a 

Nézd meg milyen egyszerű!