BIO Tönkölyteljes őrlésű kenyérsütő keverék, tapadásmentes fém kenyérsütő formával, piskótafüles dobozban
7 700 Ft
BIO Tönkölyteljes őrlésű kenyérsütő keverék, tapadásmentes fém kenyérsütő formával, piskótafüles dobozban
Próbáld ki a Tönköly kenyérsütő keverékünket teljes kiőrlésű változatátl! Két csomag tönköly sütőkeverékhez most egy tapadásmentes fém kenyérsütő formát adunk, elegáns piskótafüles dobozba csomagolva. Tökéletes választás kenyérrajongóknak és ajándéknak egyaránt!
Ízvilágában és felhasználásában a tönkölyliszt áll a legközelebb a klasszikus kenyérlisztekhez. Nem végeztek rajta génmódosítást, nem érte sem vegyszer, sem műtrágya. A tönköly sütőkeverékből készült kenyérnek kellemes diós zamata van.
Ősi gabona fajtája
Világos tönköly
Sós sütőkeverék
Kenyér, zsemle, bagett és más sós péksütemények készítéséhez
Grana Antico
Hosszan friss csomagolásban
7 700 Ft
Egységár: 17 111 Ft/kg
Részletek
Az „Te is lehetsz pék” a Tönköly gazdag és autentikus ízét hozza el a konyhádba egy különleges összeállításban. A csomagban két 450 g-os teljes őrlésű Tönköly sütőkeverék található, amely az ősi gabonák teljes értékű ízvilágát nyújtja. A csomaghoz jár egy minőségi, tapadásmentes fém kenyérsütő forma, amely megkönnyíti a sütést és biztosítja az ideális formát. A díszdobozos kiszerelés révén az „Te is lehetsz pék” ajándéknak is kiváló – különleges élmény, amely a hagyományos kenyérsütés értékeit idézi meg.
2x1 darab kb. 800 g-os kenyér sütéséhez
A csomag tartalma:
- 2 sütőkeverék (400 g)
- 2 indítókultúra (50 g)
Összetétel:
- Sütőkeverék: BIO teljes őrlésű tönkölyliszt, útifűmaghéj, tengeri só
- Indítókultúra: Alakor Ferment Koncentrátum (tejsavbaktériumok által fermentált teljes őrlésű Alakor liszt), száraz élesztő
Glutént tartalmaz • GMO mentes
Jól lezárva, száraz és hűvös helyen tárolandó!
Nettó súly: 2x450 g
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Energia Zsír – amelyből telített zsírsavak Szénhidrát – amelyből cukrok Rost Fehérje Só |
908 kJ (215 kcal) 1,5 g 0,26 g 38,1 g 0,73 g 6,7 g 8,9 g 1,23 g |
Adatok
EAN kód
5999862236014
Cikkszám
124
Tömeg
450 g/db
Kenyérsütési útmutató
Sütőkeverékünk mindent tartalmaz, amire szükség van ősi gabona kenyerek sütéséhez. Mindössze vizet kell hozzáadni a keverékhez. A sütőkeverékből lehet élesztő alapú vagy fermentációs eljáráson alapuló kenyeret is sütni. Az élesztős gyors eljárásnál mindössze 5 percig kell dagasztás és 30 percig keleszteni. Ha kovászos kenyér a cél, akkor 24 órán át tartó tejsav alapú fermentálási eljárással is lehet kenyeret sütni, ugyanis szárított fermentet is tartalmaz a csomag. Miután kelni hagytad a tésztát egy tálban 4 órán keresztül, vagy 24 órán át, helyezd azt a sütőformába, és hagyd állni 15 percen keresztül. Ezután 180 °C-on süsd 60 percen keresztül, és kész is van a saját ősi gabona kenyered.
Jó étvágyat kívánunk!
Az alap keverékböl készíthető más finomság is, amihez segítséget nyújt a
Nézd meg milyen egyszerű!