BIO Tönkölyr világos kenyérsütő keverék, tapadásmentes fém kenyérsütő formával, piskótafüles dobozban
7 700 Ft
BIO Tönkölyr világos kenyérsütő keverék, tapadásmentes fém kenyérsütő formával, piskótafüles dobozban
Éld át a természetes kenyérsütés élményét! Két csomag BIO, világos Tönköly sütőkeverékhez most tapadásmentes fém kenyérsütő formát adunk, elegáns piskótafüles dobozba csomagolva. Tökéletes választás otthoni sütéshez és ajándéknak egyaránt!
Ízvilágában és felhasználásában a tönkölyliszt áll a legközelebb a klasszikus kenyérlisztekhez. Nem végeztek rajta génmódosítást, nem érte sem vegyszer, sem műtrágya. A tönköly sütőkeverékből készült kenyérnek kellemes diós zamata van.
Ősi gabona fajtája
Világos tönköly
Sós sütőkeverék
Kenyér, zsemle, bagett és más sós péksütemények készítéséhez
Grana Antico
Hosszan friss csomagolásban
7 700 Ft
Egységár: 19 250 Ft/kg
Részletek
A csomag két 400 g-os, könnyed világos Tönköly sütőkeveréket tartalmaz, melyek ötvözik a tönköly gazdag ízét és a kíméletes feldolgozás előnyeit. A hozzá tartozó fém kenyérsütő forma segít, hogy minden sütés tökéletesen sikerüljön, legyen szó bármilyen alkalomról. Az elegáns díszdobozos kivitel révén ideális választás ajándéknak is, amely a természetes kenyérsütés hagyományát hozza el az asztalra.
2x1 darab kb. 750 g-os kenyér sütéséhez
Csomag tartalma:
- 2 sütőkeverék (350 g)
- 2 indítókultúra (50 g)
Összetétel:
- Sütőkeverék: BIO világos Tönkölyliszt*, útifűmaghéj*, tengeri só
- Indítókultúra: Alakor Ferment Koncentrátum (tejsavbaktérium által fermentált teljes őrlésű Alakor liszt*), száraz élesztő
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Glutént tartalmaz • GMO mentes
Jól lezárva, száraz és hűvös helyen tárolandó!
Nettó súly: 2x400 g
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Energia Zsír – amelyből telített zsírsavak Szénhidrát – amelyből cukrok Rost Fehérje Só |
891 kJ (211 kcal) 1,3 g 0,24 g 39,6 g 0,39 g 3,6 g 8,3 g 1,24 g |
A
Adatok
EAN kód
5999862236007
Cikkszám
125
Tömeg
400 g/db
Kenyérsütési útmutató
Sütőkeverékünk mindent tartalmaz, amire szükség van ősi gabona kenyerek sütéséhez. Mindössze vizet kell hozzáadni a keverékhez. A sütőkeverékből lehet élesztő alapú vagy fermentációs eljáráson alapuló kenyeret is sütni. Az élesztős gyors eljárásnál mindössze 5 percig kell dagasztás és 30 percig keleszteni. Ha kovászos kenyér a cél, akkor 24 órán át tartó tejsav alapú fermentálási eljárással is lehet kenyeret sütni, ugyanis szárított fermentet is tartalmaz a csomag. Miután kelni hagytad a tésztát egy tálban 4 órán keresztül, vagy 24 órán át, helyezd azt a sütőformába, és hagyd állni 15 percen keresztül. Ezután 180 °C-on süsd 60 percen keresztül, és kész is van a saját ősi gabona kenyered.
Jó étvágyat kívánunk!
Az alap keverékböl készíthető más finomság is, amihez segítséget nyújt a
Nézd meg milyen egyszerű!