Vásárlói vélemények
Alakor palacsinta/gofri keverék - tapasztalat gyerekeknél
Egy édesanya tapasztalatait osztjuk meg:
„Évek óta tapasztalom, hogy az ökológiai Alakor palacsinta/gofri keverékből készült palacsinta és gofri egészen biztos, hogy laktatóbb lehet, mint a finomított fehér lisztes változat, mivelhogy az Alakor jóval több rostot és tápanyagot tartalmaz.
1-3 közepes méretű picit vastagabb palacsinta elfogyasztása után nincs az a „kellemetlenség” a gyermekeimnél, hogy „Anya, éhes vagyok még” – még egy kiadósabb úszás edzést követően sem.”
Az Alakor búza magasabb tápanyagtartalma hozzájárulhat a jobb jóllakottságérzéshez, valamint a magasabb vitamin- és ásványianyag-tartalom miatt is.
A teltségérzetet főként ezek befolyásolják:
- Rosttartalom – az alakorliszt általában több rostot tartalmaz, mint a finomított fehér búzaliszt. A rost lassítja az emésztést és tovább tartó jóllakottságot ad.
- Fehérjetartalom – az alakor fehérjetartalma gyakran magasabb, ami szintén növeli a teltségérzetet.
- Lassabb vércukoremelkedés – a több rost és a kevésbé finomított szerkezet miatt a Grana Antico alakortermékek egyenletesebb energiaellátást biztosíthatnak, így később jelentkezik az éhség.
- Teljes kiőrlésű forma – ha teljes kiőrlésű alakorlisztet használsz, a jóllakottsági előny általában nagyobb, mint a finomabbra őrölt változatoknál.